1.看真菌盖。
挑选香菇干时，先看“面”，也就是看菇盖。优质干香菇的菇盖要厚，菇盖边缘要向内卷。如果伞都打开了，最佳食用期就过了。
2.看这颜色
优质干香菇伞面宜为黄褐色或黑褐色，鲜艳明亮者为佳。好的蘑菇面会稍微结霜。蘑菇褶的颜色是淡黄色到乳白色，紫色的颜色比较老。伞的褶皱应该是灰白色、太白、太黄，甚至发霉(黑点)。可能是用化学药品处理过，或者存放时间太长，不要买。
3.闻到香味
拿起干香菇闻一闻。香菇香气浓郁独特的为好，没有香味的，或者有其他奇怪霉味的为差。不要买它们。
抖音什么文案容易火(有没有适合抖音的文案,比较火的)
什么样的心态，什么样的生活。不管理好自己的心态，你注定是一个弱者。 时间并没有真正帮助我们解决任何问题，只是让我们当初想不通的问题变得不再重要。 没有这样的人，你说过很多次想放下，但终究还是舍不得。...
4个月前作者：小咔
