吃燕麦片有什么好处(吃燕麦片有什么好处和坏处)？

燕麦中的水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的倍和倍。燕麦————补充营养控制食欲，燕麦含有高粘度可溶性纤维。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还能缓解饥饿感，此外还富含维生素P、B1、B2、VE以及镁、铁、钙、铜等微量元素，比谷类高出许多倍！燕麦富含纤维素和维生素B族。燕麦是小麦中脂肪含量最高的；

找到总共6个与经常吃燕麦片的健康益处相关的内容。

第：条吃燕麦片有什么好处？吃燕麦片有什么好处和坏处？吃燕麦有什么好处？燕麦片有哪些功效？00-1010在中国人日常食用的小麦、大米、玉米等九种食物中，燕麦的经济价值最高，主要表现在营养、医疗和饲用价值高。

营养价值高。

据中国医学科学院健康研究所综合分析，我国莜麦含粗蛋白%，脂肪%，淀粉释放的热量，磷、铁、钙等元素，与其他八种谷物相比名列前茅。燕麦中的水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的倍和倍。燕麦富含B族维生素、烟酸、叶酸和泛酸，尤其是维生素E，每100g燕麦粉中高达15mg。此外，燕麦粉还含有谷物中缺乏的皂甙(生命的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的八种氨基酸含量居首位，尤其是赖氨酸高达克。

医疗保健价值高。

燕麦的医疗价值和保健功能已经得到古今中外医学界的认可。从1981年到1985年，在中国农业科学院、北京心脑血管研究中心、北京海淀医院等18家医疗机构进行了5轮动物实验和3轮997例临床观察，证明莜麦可以防治高血脂引起的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月(每日100g)，可明显降低心血管和肝脏的胆固醇、甘油三酯和-脂蛋白，总有效率为%。其疗效与冠心平无明显差异，无副作用。对肝脏、肾病、糖尿病、脂肪肝引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片有利于糖尿病和肥胖症的控制。

燕麦————补充营养控制食欲

营养专家陈教授解释说，燕麦作为一种古老的粮食作物，生长在海拔1000 ~ 2700米的高寒地区，具有高蛋白、低碳水化合物的特点。同时，燕麦含有丰富的可溶性纤维和不溶性纤维，可以吸收人体内大量的胆固醇并将其排出体外，符合现代人“百吃不厌”的理念。而且燕麦中含有高粘度的可溶性纤维，可以延缓胃排空，增加饱腹感，控制食欲。

含有燕麦的膳食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可以缓解饥饿感，当然还有助于减肥。现在很多时尚达人都把燕麦纳入日常饮食中，既补充营养又控制食欲。为什么不呢？

但是现在燕麦片产品的市场有点“乱”，很多燕麦片的概念让人眼花缭乱。陈教授说，消费者要选择优质燕麦，首先要看清它的原料。比如桂格燕麦系列产品都是纯优质燕麦，经过陈化加工后直接压榨，最大程度的保留了燕麦的营养成分。搭配燕麦和水果，营养丰富，味道鲜美，已成为许多国家和地区早餐的首选食物之一。

乔麦营养丰富，蛋白质含量13%，脂肪含量3%，其中油酸和亚油酸含量相当高。此外，它还富含维生素P、B1、B2、VE和微量元素镁、铁、钙、铜等。比谷类食物高出许多倍，特别是微量元素铜的含量在各类食物中排名最高。00-1010多吃燕麦

燕麦含有丰富的纤维素和维生素B群，因此可以帮助消化和吸收的正常运作。维生素B群还可以帮助缓解压力，因此对于生活节奏快、经常处于紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养又不会发胖的健康食品。

燕麦的营养成分

1.三大营养素：淀粉是燕麦中的主要糖分，面筋是蛋白质中的主要糖分。而且燕麦的脂肪含量是小麦中最高的！

2.维生素：富含维生素B族(尤其是维生素B1、B2和烟酸)、维生素C、E和叶酸。

3.矿物质：富含钙、磷、铁、铜、锌、锰和硅。

4.其他：燕麦还含有丰富的水溶性纤维、-聚葡萄糖、植物碱、植物皂甙。

吃燕麦的好处

1.降低血液胆固醇：水溶性纤维和-聚葡萄糖能降低血液中的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，从而降低心血管疾病的风险，增加胆酸的排泄。

2.控制血糖：水溶性纤维具有平滑餐后血糖升高的作用，因此有助于糖尿病患者控制血糖。

3.改善便秘：由于燕麦纤维中含有-聚葡萄糖，可以改善消化功能，促进胃肠蠕动，改善便秘。

4.促进伤口愈合：燕麦中含有丰富的锌，可以促进伤口愈合。

5.更年期障碍的预防：丰富的维生素E可以扩张末梢血管，改善血液循环，调节身体状况，因此可以缓解更年期障碍的症状。

6.预防骨质疏松：预防骨质疏松，除了增加钙的摄入，身体也不能缺锰！因为燕麦含锰，也能间接预防骨质疏松。

松呢！ 7.其他：还有预防贫血、控制体重等功用。 ※食用注意事项 1.对麸质过敏者要小心食用。 2.若要添加在饭中，应该由少量开始慢慢添加。因为如果一次食用太多量，可能会造成胃痉挛或是胀气的情形

三、吃燕麦片有什么好处和坏处？

燕麦含有多种能够降低胆固醇的物质，如单一不饱和脂肪酸、可溶性纤维、皂甙素等，都可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯等的含量，从而减少患心血管疾病的风险。 　　燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。它含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血的功效。此外，燕麦含有丰富的纤维素以及维生素B群，所以能够帮助身体消化吸收功能的正常运作。而维生素B群还可以帮助解压，所以对生活步调快，且常常处于紧张状态的现代上班族来说，可是一种兼顾营养又不至于发胖的健康食品。 　　特别是燕麦中的水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果，所以有助于糖尿病患控制血糖。而且很多老年人大便干，会造成脑血管意外，而燕麦纤维中含有β－聚葡萄糖，可以改善消化功能、促进肠胃蠕动，并改善便秘的情形。 但任何东西都不能一次吃得过量，如果一次食用过量，小心造成胃痉挛或胀气

四、吃燕麦有什么好处？

营养分析　 　1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用； 　　2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效； 　　3. 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧； 　　4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品； 　　5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 [编辑本段]适合人群　　一般人群均可食用 　　适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。 食疗作用　　燕麦性平，味甘，归肝、脾、胃经； 　　具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。 [编辑本段]夏季养生吃法　　夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等情况，为了安度炎夏，专家建议清淡饮食，营养均衡。由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，所以应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。如果是加工方便的燕麦配合蛋奶制品，蔬菜水果制成的早餐，能够在提供持久能量的同时，保持均衡营养，如桂格新推出来的即食燕麦片，基本上属于快速食用的燕麦，可以透过不同的烹调方式，加入各类配料，或是水果，呈现另一种时尚吃法。 　 　控制血糖、养颜美容现代人食品更精细，忙碌的都市人更容易患上高血脂高血糖等由于饮食引起的疾病。每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维，连续30天，能有效地降低人体血液中的胆固醇。水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病的几率。每餐食用燕麦面食品（或燕麦片）100克能摄入膳食纤维9克，对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病，非常有效。膳食纤维可导致食物在胃里停留时间延长，推迟小肠对淀粉的消化吸收；水溶性膳食纤维在肠内形成粘状物，将食物包裹，阻止小肠对淀粉吸收，使餐后血糖上升趋缓和，胰岛素被合理利用，起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。微量元素铬参与体内糖代谢对糖尿病有较好的防治作用。不仅如此，燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，为人体体内做环保。长期增加膳食纤维的摄入，可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效；燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基，抗衰老；燕麦中含有褪黑素，它能去掉黑斑、使皮肤白腻，并且还有诱导睡眠作用，休息好，精神爽。市面上琳琅满目的麦片令人眼花缭乱，慎选品质优良的燕麦食品，能让自己和家人的健康有保障。

五、燕麦片的功效与作用

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用； 2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效； 3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧； 4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品； 5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 燕麦(裸燕麦)又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。 【功效】止汗；催产 【性味与归经】甘，平。 【功能与主治】收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。

六、燕麦片有哪些功效？?

燕麦的夏季养生吃法 　　夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等情况，为了安度炎夏，专家建议清淡饮食，营养均衡。由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，所以应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。如果是加工方便的燕麦配合蛋奶制品，蔬菜水果制成的早餐，能够在提供持久能量的同时，保持均衡营养，如桂格新推出来的即食燕麦片，基本上属于快速食用的燕麦，可以透过不同的烹调方式，加入各类配料，或是水果，呈现另一种时尚吃法。 　　控制血糖、养颜美容现代人食品更精细，忙碌的都市人更容易患上高血脂高血糖等由于饮食引起的疾病。每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维，连续30天，能有效地降低人体血液中的胆固醇。水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病的几率。每餐食用燕麦面食品（或燕麦片）100克能摄入膳食纤维9克，对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病，非常有效。膳食纤维可导致食物在胃里停留时间延长，推迟小肠对淀粉的消化吸收；水溶性膳食纤维在肠内形成粘状物，将食物包裹，阻止小肠对淀粉吸收，使餐后血糖上升趋缓和，胰岛素被合理利用，起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。微量元素铬参与体内糖代谢对糖尿病有较好的防治作用。不仅如此，燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，为人体体内做环保。长期增加膳食纤维的摄入，可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效；燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基，抗衰老；燕麦中含有褪黑素，它能去掉黑斑、使皮肤白腻，并且还有诱导睡眠作用，休息好，精神爽。市面上琳琅满目的麦片令人眼花缭乱，慎选品质优良的燕麦食品，能让自己和家人的健康有保障。 　　如何选择好的燕麦片？ 　　1、最好选择颗粒都差不多大的燕麦片，这样溶解程度都会相同，不会在口感上造成不适。 　　2、不要选择透明包装的燕麦片，容易受潮，且营养价值也会有部分遗失，最好选择锡纸包装的燕麦。