白灼金针菇的家常做法步骤(白灼金针菇要煮几分钟)

1.材料:金针菇200克。

2.材料:小米椒5个,香葱1根。

3.辅料:盐、酱油、糖。

4.切掉金针菇的根。

5.用水浸泡和冲洗。

6.用剪刀将米辣椒和小葱剪碎待用。

7.米椒圈,2勺酱油,少许盐和糖,少许凉开水调汁。

8.锅中水烧开,倒入金针菇,关火。(烫伤时间不要超过一分钟)

9.干金针菇沥干水分,装盘。在另一个锅里加热油。

10.倒入果汁,撒上葱花。最后浇上热油。

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