接种疫苗后，要注意不能马上吃辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、海鲜、牛肉、韭菜、竹笋等。接种疫苗后三天内尽量不要饮酒，不能吃含有植物生物碱的食物或饮料，如咖啡、浓茶、巧克力等。这些食物摄入后，疫苗病毒在人体内的潜伏时间会缩短，从而影响疫苗的效力。
打疫苗后要不能吃什么 1、辛辣刺激的食物
比如：麻辣烫，火锅，放很多辣椒的菜，辣条等等。
接种狂犬病疫苗期间不宜食用辣椒、生姜、大蒜、花椒等辛辣刺激性食物。这些食物可能刺激患者引发其他疾病，甚至可能影响疫苗的免疫反应，所以要避免。
2、易过敏的食品
比如：海鲜、鸡蛋、牛肉、香菜、芒果、菠萝等。
所谓的过敏食物，并不是对每个人都有效。如果你以前对这些食物没有过敏反应，你可以吃。不然就要多注意饮食了。
3、寒食过量
例如：冰镇饮料、冰淇淋、西瓜、冰水等等。
寒性食物过多会引起患者胃肠不适，引起胃肠感冒、腹痛、腹泻等症状，并加重接种疫苗时的不适。
4、酒类
喝酒有兴奋和宣传的作用。如果患者在接种疫苗期间出现一些不良反应，如呕吐、腹泻、发热等症状，饮酒可能会加重这些症状。另外，饮酒会加重注射后的过敏反应。如果在注射疫苗前患者体内已经存在病毒，饮酒也会加快病毒的运行，导致疾病的早期诱发，所以一定要避免饮酒。
