家用烤箱烤乳鸽的做法大全(烤箱烤乳鸽怎么做好吃)

1.材料:乳鸽2只、蜂蜜、白醋、酱油、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油、料酒、白醋。

2.准备两只乳鸽。酱料:蜂蜜白醋酱油。

3.洗净,放入盆中,放入适量葱、姜、蒜、糖或蜂蜜或麦芽糖、盐、酱油、料酒、几滴白醋、少许五香粉。

4.用手抓匀,将调料均匀抓在乳鸽上,腌制四个小时,最好隔夜。

5.将腌制好的乳鸽晾干,刷入酱料烤箱180度烤30分钟。

6.时间到了,乳鸽开始滴油,然后刷上酱汁,烤10分钟。

7.将乳鸽反复放入烤箱两三次。乳鸽可以烤。

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