1.材料：鲫鱼400克，豆腐400克，绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。
2、一条鲫鱼，清理干净，在鱼身两侧各划3刀，均匀抹上少量盐，撒上少量料酒。
3.豆腐切块备用。将洋葱切细，放在一边。
4、热锅热油，煎鱼，小火慢煎。一面煎好后，翻到另一面继续煎。两面煎好后，倒入2碗水，加入料酒和姜丝。大火烧开，汤变白时放入豆腐，小火慢炖。煨至汤汁浓稠，加入少许盐，再煨几分钟。加盐调味，停火，加入蒜末和鸡精。
抖音什么文案容易火(有没有适合抖音的文案,比较火的)
什么样的心态，什么样的生活。不管理好自己的心态，你注定是一个弱者。 时间并没有真正帮助我们解决任何问题，只是让我们当初想不通的问题变得不再重要。 没有这样的人，你说过很多次想放下，但终究还是舍不得。...
4个月前作者：小咔
