良乡板栗位于北京市房山区。板栗因其集散地在良乡而得名,又因原产地在房山地区而被称为房山板栗。良乡板栗是很好的滋补品,壳小,易剥皮,果肉细,含糖量高。除了房山,怀柔、密云、昌平、平谷也产栗子。良乡的板栗早在2000年前就已闻名遐迩,如今更是享誉海内外,深受海内外消费者的喜爱。
我国板栗栽培历史悠久,良乡板栗早在2000多年前就享有盛誉。战国时期,苏秦游说燕国时,称赞燕国“有北方枣栗之益”。民虽不耕,枣栗之果以民为食”。辽代设立“南京栗园司”,管理首都南京(今北京)的栗园。可见当时北京的板栗生产规模已经很大了。