请问山药皮能吃吗(山药皮能吃不?)

1.山药皮是一种滋补健脾的食物,含有大量的脂肪和淀粉。进入体内,可以快速补充体内营养。

2.但是,山药皮是不能食用的。山药皮含有一定量的植物碱。对于体质虚弱、容易过敏的人来说,吃山药皮容易引起过敏。严重者局部会出现红肿、皮疹、红斑、脱屑。

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