1.牛蛙是一种发制品,因为它富含蛋白质。所以不适合在发热高的时候吃,比如感冒高热,也不适合在各种感染性发热期吃。比如有炎症、增生、痘痘或者过敏症状的时候,因为如果这个时候吃了护发产品,会让病情更加严重。
2.牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲、无尾目、蛙科,是一种肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、具有一定药用价值的大型食用蛙。牛蛙,俗称美国水蛙,是一种体型大、生长快、产量高的青蛙。它原产于北美,现在已经遍布世界各地。是食用蛙的主要品种。
3.牛蛙原产于北美,因其类似牛叫的响亮鸣叫声而得名。牛蛙于1959年从古巴传入中国,90年代左右在中国大面积推广养殖。近年来,牛蛙已成为我国水产养殖中最重要的水产品之一。