近年来，中国餐饮业保持稳定增长。2018年，中国餐饮市场规模已达4.2万亿，首次突破“四万亿”规模。从3万亿突破到4万亿仅用了三年时间，而基于大数据，以餐厅管理系统、智能收单为代表的供给侧数字化成为餐饮行业未来发展的新动能。2018年餐饮行业大事件：海底捞上市，美团上市，阿里全资收购，饿了么，智慧餐厅出击，众多资本领投餐饮，Tik Tok营销席卷餐饮行业。所有这些事件都为餐饮业注入了新的活力。1.餐饮创业真的那么简单吗？
在餐饮行业稳步增长的大背景下，很多创业者都加入了这个队伍，想拥有一家属于自己的店，转而做老板，但是老板也不是那么好当的。
说到开店，真的不是一件容易的事。资金、选址、品牌、口味、服务、供应商等一系列问题。都等着你去解决。
我可以这么告诉你：资金决定你店面的大小，地段决定你起点的高低，品牌决定你餐厅的影响力，口味和服务绝对决定你的口碑，供应商决定你的品质。这些问题没那么简单。2.作为普通人，怎样才能进入餐饮行业？
对于不熟悉餐饮行业的人来说，最好的创业方式就是加盟。这也是大多数人的选择，也是最好的选择，因为你可以直接拿到这家店的整套运营方法，很多东西你会少操心，比如材料，供应商，成本计算等等。而且可以得到品牌方的各种支持。降低直接自己创业的风险。3.你选择加盟什么样的品牌？
(1)得到市场认可，有一定知名度的品牌。
究其原因，是因为品牌在行业内建立时间较长，树立了良好的形象和口碑。这个品牌有很多忠实的粉丝，顾客也已经对这个品牌有所了解。有了这两个优势作为铺垫，在以后的业务中会有更多的立足点，相当于直接进入了一个既定的商业模式。
(2)有成熟的经营管理体系。
加盟品牌可以为你提供成功的工具，大大增加成功的可能性。该品牌可以为您提供这些：
有专业团队指导选址、装修、采购、设备选型、运营、培训、广告、营销、推广等重要节点；加盟总部提供的运营协助包括库存采购与控制、采购规范、生产指南、运营计划、卫生控制等服务参数。此外，培训和运营手册也提供持续的指导，这些服务将使加盟商的运营更加简单。
不断得到公司总部不同方面的帮助。总部有多年的经验和行之有效的方法，会为加盟商提供完善的培训计划，加盟商可以学到有用的运营管理经验。4.建立标准和质量控制保证。
加盟模式的好处还包括使用品牌建设标准和质量控制机制。
加盟店提供的产品、装修和服务与直营店一致，有效地保持了统一性，这对于树立和维护形象、保证营业收入、保持员工士气和企业的成长发展都是极其重要的。说起来，加盟还是有很多方面要考虑的。就餐饮市场而言，增长缓慢。我们预测到2020年中国餐饮市场规模将达到5.1万亿到5.5万亿的历史新高，中国的餐饮行业是一个非常繁荣的行业。新时代的中国青年将为中国经济注入新的活力，也将是推动整个中国经济快速发展的中流砥柱。
