1.又称宰牲节、库尔班节、开斋节等。是中国回族、维吾尔族、哈萨克族、乌兹别克族、塔吉克族、鞑靼族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族等少数民族共同的节日。宰牲节在阿拉伯语中被称为“宰牲节”。
2.“德尔”的意思是节日，“Gulbang”和“Aizuha”都是“屠宰和献祭”的意思。因此，这个节日的名称通常被翻译成中文为“宰牲节”，即宰杀和祭祀的节日。中国新疆维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族等民族将其音译为“库尔班节”。宰牲节定在伊斯兰历的12月10日。节前，家家户户大扫除，忙着炼制节日蛋糕。
3.节日当天上午，穆斯林要沐浴香氛，着装整齐，前往清真寺参加仪式。在新疆宰牲节期间，城乡广场都会举行盛大的麦西来甫歌舞集会。广场周围是另一番景象：五颜六色的伞棚、布棚、布帐篷、胶合板房，铺着各种木桌、手推车、地毯、毛毯、方巾，里面摆放着各种花式小吃。在新疆，哈萨克族、柯尔克孜族、塔吉克族、乌兹别克族等民族，节日期间还会举行抓羊、赛马、摔跤等比赛。
