香港特色小吃 香港最著名的小吃都有什么？
浏览量：3059时间：2023-03-23 15:40:40作者：Jojo
香港特色小吃
香港最有名的小吃是什么？
香港最著名的小吃都有什么？
香港虽然处于中国传统文化和英国工业文化的碰撞点，但也有自己的美食特色。当你走进当地的美食，你会发现她深深地刻上了中国传统文化的烙印，并将其发扬光大……扩展所有。
鸡蛋华夫饼
鸡蛋是香港地道的街头小吃之一。在台湾省它被称为蛋糕。由果汁鸡蛋、糖、面粉、淡炼乳等制成。倒在两个特制的蜂窝状铁模板中间，放在火上烤。倒出的鸡蛋是金黄色的，有蛋糕的香味，中间是半空的。咬下去，味道特别有弹性。
云吞面
云吞面是香港的特色之一，也是香港饮食文化不可或缺的一部分。是馄饨。最早的馄饨是用全猪肉做的，所以叫净肉馄饨。馄饨在古代是很讲究的。它必须有肥有瘦，做成肉末。它是真实的。先剪了再剪。现在我们平时吃的馄饨面大部分都是新鲜的…
碗翅
碗鱼翅汤是香港街头常见的仿鱼翅汤。其材料主要是粉丝淀粉煮至粘稠，加入生抽和老抽使其呈褐色，并加入香油、浙江醋、白胡椒粉、辣椒油等。
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