需要清洗。生活在水中，大闸蟹会沾上泥土、水草、淤泥，需要清洗干净后再烹饪。清洗大闸蟹时，要刷大闸蟹的背、腹、口、侧、足、螯。大闸蟹的吃法多种多样，有蒸、炖、盐烤、煲汤、开水、煮粥等。
大闸蟹需要清洗吗
大闸蟹是河蟹的一种，是分布于朝鲜半岛至中国福建沿海河口的一种小型蟹种。
购买大闸蟹时，要选择色泽鲜艳、有光泽、深绿色、肚脐凸出、蟹脚坚实、蟹爪金黄的蟹壳。
大闸蟹腿长，根高而黄。大闸蟹可以存放在冰箱、塑料桶、水池里。
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什么样的心态，什么样的生活。不管理好自己的心态，你注定是一个弱者。 时间并没有真正帮助我们解决任何问题，只是让我们当初想不通的问题变得不再重要。 没有这样的人，你说过很多次想放下，但终究还是舍不得。...
4个月前作者：小咔
