在煮豆子之前，先将豆子焯一下，或者在水中浸泡一段时间，这样可以缩短煮的时间。泡在水里的豆子会吸水，导致胀大的现象。一般这种豆子煮的会比较快。
豆子要如何保存
保存前，最好将发黑腐烂的豆子挑出来，然后放入袋子或瓶子中保存，尽量减少其与空气的接触。
可以将豆子密封，放入冰箱冷藏。在储存之前，确保豆子是干燥和无水分的，否则它们可能会在冰箱里受潮。
也可以在储豆的容器里放几个花椒。花椒的刺鼻气味可以在一定程度上驱赶昆虫。
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什么样的心态，什么样的生活。不管理好自己的心态，你注定是一个弱者。 时间并没有真正帮助我们解决任何问题，只是让我们当初想不通的问题变得不再重要。 没有这样的人，你说过很多次想放下，但终究还是舍不得。...
4个月前作者：小咔
