关于葡萄皮能吃吗?有什么坏处,葡萄皮这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、葡萄上的白霜是糖分的结晶而已,成分含有酵母,就是因为葡萄皮上的白霜中存有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。
2、 正常的“白霜"确实能说明葡萄新鲜,但有些斑点却是药剂的残留物。
3、专家指出,正常的“白霜”分布是自然均匀,并不覆盖葡萄果皮本身的颜色。
4、如果是药剂的“白霜",外观分布不均匀,其中还会有些暗蓝色的痕迹。
5、就要完全洗干净才可以吃。
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