1.大闸蟹高压锅要压几分钟,5-8分钟。这取决于螃蟹的大小。时间可以根据蟹的大小增减。
2.并殖吸虫囊蚴寄生在螃蟹体内。如果没有煮熟,食用后很容易感染肺吸虫病。吃之前需要充分蒸熟,以免对身体造成伤害。
3.一般螃蟹150g左右就能上市,有时候小一点的可能只有100g。所以蒸的时间不需要太长。如果蒸的时间过长,蟹肉和蟹黄在压力下会变味,破坏蟹本身的味道。
1.大闸蟹高压锅要压几分钟,5-8分钟。这取决于螃蟹的大小。时间可以根据蟹的大小增减。
2.并殖吸虫囊蚴寄生在螃蟹体内。如果没有煮熟,食用后很容易感染肺吸虫病。吃之前需要充分蒸熟,以免对身体造成伤害。
3.一般螃蟹150g左右就能上市,有时候小一点的可能只有100g。所以蒸的时间不需要太长。如果蒸的时间过长,蟹肉和蟹黄在压力下会变味,破坏蟹本身的味道。