皮皮虾死后可以吃吗(皮皮虾死多久不能吃了)

1.皮皮虾能不能吃,看它死了多久?食用情况:皮皮虾和其他虾一样,含有大量的蛋白质。新鲜时煮的皮皮虾味道鲜美,死后很快就会变质。不过,刚死不到两个小时的皮皮虾是可以放心食用的。

2.不能吃:皮皮虾死亡时间太长,超过两个小时,甚至一夜之间。这种虾中的蛋白质大量分解,产生有毒物质组胺。吃了会引起食物中毒。

3.只要皮皮虾长期不死,是可以食用的。不过需要注意的是,如果皮皮虾已经死了两个小时以上,就不要吃了。皮皮虾有很多做法,边肖推荐两种常见做法。

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