荔枝营养丰富，能为人体提供必需的营养元素，其中维生素C能有效提高人体免疫力；荔枝具有理气、解郁、止痛的作用。对病后身体虚弱、脾胃虚弱的人有很好的滋补作用，对消化不良的人也能增进食欲。荔枝含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进唾液分泌，增强消化。
荔枝的作用
1、增强免疫功能
荔枝肉富含维生素C和蛋白质，有助于增强免疫功能和抗病能力。因此，荔枝自古以来就被视为珍贵的滋补品。 2、降低血糖
荔枝虽然含糖量很高，但含有一种氨基酸，可以降低血糖，非常适合糖尿病患者食用。
3、消肿解毒，止血止痛
除了众所周知的滋补作用，荔枝还可用于外科疾病，如肿瘤、淋巴结核、疔疮、肿胀和外伤出血。 4、止呃逆，止腹泻
荔枝能温补健脾，减少不良影响。对于那些患有顽固性呃逆甚至腹泻的人来说，这是一种很好的食物疗法。 5、祛斑作用
经常吃荔枝可以促进微小血管的血液循环，预防雀斑，使皮肤更加光滑。
6、滋补作用
用荔枝酿酒，对维持和调节人体机能有滋补作用。除此之外，还能起到一定的抗衰老、美容、减脂、止渴、利尿的作用。 7、排毒养颜
荔枝味甘，性温。具有填精补髓、生津和胃、补气血、养肌润肤等功效。可改善肝功能，加速排毒，促进细胞生成，使皮肤柔嫩。是排毒养颜的理想水果。
