火龙果和蜂蜜都是我们常见的一种水果和食物,如果将这两者搭配在一起的话,可以给我们带来不一样的甜味和口感,同时保健价值也是比较高的,尤其是火龙果富含粗纤维,葡萄糖、钙、铁等这些微量元素,加上蜂蜜调配的话,能够起到很好的美容养颜,润肠通便的功效。
1、火龙果
火龙果是热带水果,火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值。火龙果果肉中,含水分、粗脂肪0.17克、粗蛋白、粗纤维、维生素、果糖、葡萄糖、钙、铁等微量元素和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者放入汤里。
2、蜂蜜
据分析,蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,还含有果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,可谓是非常好的一种调味品。蜂蜜与火龙果是可以一起食用的,不会产生什么副作用,而且火龙果味道比较淡,经常可以在吃火龙果的时候加入些许蜂蜜进行调味,还会使略带酸味的火龙果更好入口,更加美味。
3、蜂蜜火龙果沙拉
将火龙果对半切开,小心的把果肉从果皮中剥离出来,切成1cm长宽的正方体果肉后,再放回碗状的火龙果皮中,然后依照口味淋上蜂蜜,懒人火龙果沙拉就做好了,低卡又健康,是不是超级适宅在家里的你呢。
4、.蜂蜜火龙果汁
将火龙果去皮取肉,果肉切块放入打汁机,加入矿泉水与蜂蜜,一起打成果汁,如果希望口感更好,可以加入一个苹果,“混合双打”口感绝对好。