1、薏米
薏米具有消肿、利湿、健脾的功效,有很多种做法,比如红豆莲子薏米羹、柠檬薏米水、冬瓜薏米汤、冬瓜薏米汤等。在熬煮银耳的过程中,可以加入适量的薏米,使其口感更佳,或用薏米做甜食。
2、玉米须
煮玉米时,很多人都会把玉米须洗净,其实玉米须具有很强的消肿作用,可以直接熬成水喝;或者做玉米须猪排骨汤喝,与冬瓜皮搭配起来吃,利水效果也很明显。
3、红豆
食用红豆可消除水肿,可与多种食物相互搭配,使水肿消退,如红豆薏米粥,味道好,养生功效强,消肿效果也很好。
4、西瓜皮
西瓜皮是一种很好吃的食材,可以直接炒着吃,或是凉拌吃,能够起到消除水肿的作用,利尿效果也很强,还可以把西瓜皮做成咸菜吃。
5、土豆
土豆内维生素c含量较高,与水果相比要高出很多,能起到消化不良及健脾养胃的作用,能将体内湿气有效去除,从而达到减肥、消除水肿效果。