胃胆汁反流的患者,平常的时候可以通过饮食调养来缓解自己的病情,大家要注意保持饮食的清淡,像酸性的,辛辣的食物最好是不要碰,可以多吃一些含铁和蛋白质比较丰富的食物。
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平时生活中,饮食要清淡,不过多食用油腻的食物,以此防止胆汁分泌过多。过年过节不要暴饮暴食,也不要和人拼酒量,刺激性高的食物都要尽量少吃。
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酸性食物、酒类、过硬的、过热的、过冷的、辛辣的(葱姜蒜等刺激食物也算在内)、腌制的、油腻的、过甜的、油炸的、速成的(如方便面)这些食物都不要吃。
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可以多吃些含铁的食物,比如瘦肉、动物肝脏、蛋黄、香菇、豆类、菠菜、芹菜、家禽,但是不要过多。这些食物是帮助胃炎患者补充铁元素,防止因为胆汁反流性胃炎而患上贫血症。
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每餐后吃一点煮黄豆,就能缓解胆汁反流胃炎发作时的呕吐,也能帮助胃吸收蛋白质,有好处哦。做法:洗干净黄豆,并放入锅中,倒入水,用大火煮熟黄豆,不需要放入任何调料。
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牛奶豆腐这道菜能够促进胃部的蛋白质吸收,对胆汁反流性胃炎患者很有好相处,做起来也很方便,大家可以试一试。做法:锅里放入豆腐,再放入500毫升的牛奶,用小火煮,然后把豆腐捣碎,三十分钟后关火,直接吃就可以了。