喝茶是我们很多年前老祖宗留下来的良好生活习惯。茶对身体的好处有很多,能积极的改善身体的很多不适症状,还可能会对一些身体疾病有比较好的预防效果。在很多的食物茶都是我们生活中必不可少的饮品。茶有很多种类,比如乌龙茶、红茶等。那么乌龙茶怎么挑选呢?下面我们就来详细介绍下。
龙茶以芽大粗壮,白毫明显,红、黄、绿三色相同,色彩鲜、形状稍短、条索紧结者为上选品。但当自己去买时就会遇到怎样来鉴定乌龙茶的好坏的问题。下面从四个方面介绍鉴定乌龙茶的好坏。
鉴定乌龙茶的好坏一:不要买“三无包装”
目前,市场上经常出现无厂家、无生产日期、无保质期的乌龙茶,这种茶叶即使外表包装有多鲜艳也别买,因为这种茶叶一般都是没有经过严格卫生的加工过程,品质没有保证,而且因为没有厂家,如果出现质量问题,消费者投诉无门,只能吃哑巴亏。
鉴定乌龙茶的好坏二:并非所有清香型的都是纯天然的。
消费者总是以为所有清香型的乌龙茶都是纯天然、无污染的,这是一个很大的误区,清香型并不是没有经过加工的,相反的,品质安全的清香型乌龙茶都是经过严格加工的。直接从产地运到茶店,未经严格制作加工,直接包装的茶叶是很不卫生和很不安全的。清香型的茶叶闻起来是花果香而非青草香。
鉴定乌龙茶的好坏三:观形、察色、闻香、品味好的乌龙茶具有以下特征:
观形:外形条索要匀整,净度要好。
察色:砂绿油润的茶叶较好。
闻香:香气要纯正,不能有青草香,要有乌龙茶特有的花果香。
品味:滋味甘醇,泡水长。
鉴定乌龙茶的好坏四:外观 乌龙茶以芽大粗壮,白毫明显,红、黄、绿三色相同,色彩鲜、形状稍短、条索紧结者为上选品(一芽三叶)。条索粗大无白毫、茶叶至深绿带黑者次之。
乌龙茶怎么挑选现在大家应该都知道了吧,按照上面介绍的方法来进行挑选的话,那么一定能挑选到非常好的乌龙茶。这样就能在平常的时候让我们的身体得到更好的营养补充,对于保健养生来说是非常重要的一件事。另外还要养成良好的生活习惯。