大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于西兰花怎么炒好吃素炒西兰花,西兰花怎么炒好吃很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、 西兰花的制作方法有很多种,如蒜蓉西兰花、爆炒西兰花、西兰花炒肉片等。下面简单介绍一下蒜蓉西兰花的做法。
2、 准备西兰花、蒜、干辣椒、鸡粉、盐。先把西兰花洗干净,然后掰成小花,大蒜切碎,辣椒切末备用。锅中加水煮沸,加入一些盐,然后将西兰花焯1分钟左右。将焯过的西兰花放入冷水中焯一下,以保持其绿色。锅里烧热油,放入蒜末和胡椒粉炒香,然后改大火,放入西兰花,翻炒几下,放入鸡粉,加盐调味,翻炒。
3、 当然,西兰花的制作方法有很多种,这里就不详细解释了。西兰花虽然营养价值高,但会影响钙的吸收,不利于人体骨骼的生长发育。还在成长中的孩子要特别注意。
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