平菇含有麦角硫蛋白,含量比很多蘑菇都多。平菇(Pleurotus ostreatus)是一种食用菌,营养丰富,多生长在榆树、榉树、柳树、橡树、枫树、刺槐等阔叶树的枯死树、腐朽树桩或活树上。 侧耳 平菇要求含...