哪些人不能吃天麻？天麻一次吃多少？天麻炖鸡怎么做？针对这些问题，下面小编整理了相关资料。让我们一起来看看吧！
一、天麻哪些群体不能吃？
1.患者见津液少、血虚、阴虚等，应慎用天麻。
2.注意兼容性和应用性。103010有“天麻Bge必须辅以其他药物，再看其作用”的描述。古今医家很少单独使用天麻，而是根据不同的病证用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明单用天麻效果不好或不确定。
3.即使在肝阳上亢、痰阻经络的情况下，也要仔细检查天麻的病情，把握病机，因证加减，才能达到良好的治疗效果。
4.天麻不宜久炒。天麻的主要成分是天麻素，加热时极易挥发。天麻与其他药物煎服会因受热而失去镇静镇痛的有效成分。因此，天麻最好用少量的水湿润，软化后切成薄片，晒干或晒干研末，用煎汤送服，或研成丸末送服。
5.单用天麻或天麻制剂时，若出现头晕、胸闷、气短、恶心呕吐、心跳呼吸加快、皮肤瘙痒等。发生时，应立即停药，症状严重者应及时去医院治疗。
二、天麻一次应该吃多少？
天麻是一种名贵中药，但有毒，不可乱用。服用天麻常见的不良反应有头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等。其中一些人可能会出现面部或全身水肿，甚至脱发。
天麻具有平肝熄风、祛风止痛的作用。可用于治疗头晕、四肢麻木、惊风等症。如果血压不稳定，手臂有时酸痛麻木，可以吃天麻。其用法为内服：煎服，3-10g；或取丸，散，研末吞服，每次1-1.5g。
三、如何用天麻煮鸡？
天麻炖鸡。
练习1
食材：土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)。
步骤：
1.准备材料：天麻一块，生姜一块，红枣适量，天麻切成小块，生姜切片备用。
2.锅里烧开水，把土鸡和准备好的调料全部倒入，大火煮开。加盐后改小火慢炖三个小时以上。出锅的时候，鸡肉还是用手抓着吃比较好！
功效：天麻具有祛风除湿、止痛、行气降压、明目增智的作用！
练习2
材料：天麻10g、鸡肉2g、盐2g、姜2片、料酒10g、大枣(鲜)10g、糖1g。
步骤：
1.鸡宰杀干净；红枣、枸杞用清水洗净，天麻提前用少许糖浸泡，锅中加水烧开，再加入料酒(5g)，然后将洗净的土鸡放入锅中煮熟。
2.待出血沫和污物烧开，关火，取出，冲洗干净，将泡好的天麻切片。我切了大概6片，2片姜，把所有的材料放入砂锅里，然后加入料酒，用清水盖好，转小火，小火炖1个小时左右。炖好后，加入适量的盐。
