冬枣在我们生活中是一种比较常见的水果,当秋天的时候就是冬枣成熟的时候,人们非常喜欢冬枣是因为冬枣的含糖量特别的高,冬枣吃起来口感甜脆多汁,尤其是一些喜欢吃比较甜的食物的人群,对冬枣特殊的喜欢。冬枣虽然非常的甜,但是吃冬枣还有减肥的作用,只要成对了方法减肥的效果还是比较明显的。
吃冬枣的减肥的作用
有一定减肥效果。
冬枣中的脂肪含量很少,而且热量也不算太高,热量为105大卡/100g,再加上冬枣中的丰富的维生素、纤维素等成分,适量食用能帮助消化,增加饱腹感,减少食物热量和脂肪摄入,从一定程度帮助减肥瘦身。具体表现为:
1、冬枣含有的蛋白质、维生素、矿物质元素等营养成分含量是比较高的,食用后能帮助增加饱腹感,减少对其他食物的摄入。
2、冬枣中还含有一定量的纤维素,能刺激肠胃蠕动,加快身体的新陈代谢,适量食用能促进消化,帮助排出体内的毒素和垃圾,在一定程度上能帮助减肥,在减肥期间可以适量食用。
什么吃冬枣适合减肥
饭后1小时或两餐中间。
冬枣一般不宜空腹吃,空腹食用容易导致胃结石,而饭后1小时吃能帮助消化,避免更多脂肪堆积,两餐中间吃能增加饱腹感,缓解饥饿,降低食物,减少对其他食物热量摄入。
冬枣减肥食谱
一、冰糖炖冬枣
原料:冬枣10个,冰糖30克。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、冬枣洗净放入炖盅,加入冰糖末。
3、在加入适量的清水,炖盅的一半量。
4、包入保鲜膜放入蒸锅。
5、大火蒸上40分钟,关火后晾一晾就可食用。
二、冬枣苹果汁
原料:苹果1只,冬枣8枚,柠檬汁2滴,纯净水1/2杯,蜂蜜适量。
做法:苹果洗净后剥去果皮,剖开去核,切小块,冬枣去核切块。把苹果和冬枣放入搅拌机,加柠檬汁、纯净水和蜂蜜打成汁即可。
tips:加少许柠檬汁能防止果汁变色,同时也能防止果汁中的维生素C被氧化。
三、二豆煮冬枣
原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克。
做法:以上三种原料洗净后一起放在锅里,煮至豆子煮烂即可食用。
tips:有清热解毒和补血、降压等功效,尤其适合高血压患者食用,但切记不宜加糖。
四、冬枣木瓜银耳汤
原料:青木瓜、干银耳、冬枣、冰糖各适量。
准备:干银耳泡发后去蒂并撕碎,青木瓜剥皮后切成小块,冬枣洗净后拍烂。
做法:将青木瓜、银耳和冬枣放在锅里,加适量清水煲1小时后放冰糖调味即可。
五、冬枣炖猪肝
原料:鲜猪肝50克,新鲜冬枣数颗,高汤一小碗,胡椒粉少许,盐适量。
做法:鲜猪肝处理干净后切成片,再用盐水浸泡15分钟去异味。把猪肝片和洗净的冬枣放入砂锅,加高汤炖熟后放胡椒粉和盐调味即可。