薄荷叶我们都知道，平时在做饭，做菜或日常清理口气的时候，含在嘴巴里面几片，薄荷叶能很快的解决这些问题，薄荷叶除了可以用在这些地方还能泡柠檬水，薄荷叶柠檬水的制作方法很简单，再加入少量的糖，味道会更加清新，做出来的薄荷叶柠檬水，具有减肥促进脂肪代谢的功效，同时也能缓解许多人的体寒，还能达到开胃的作用。
干薄荷叶泡水的禁忌
薄荷叶泡水营养成分分析，薄荷叶含薄荷油、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇、薄荷酮、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。
薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡水喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用。
干薄荷叶泡水的禁忌
薄荷叶的功效与作用固然好，但是也有许多禁忌哦。首先是哺乳期的妈妈们可不能食用薄荷叶，因为薄荷叶的食用禁忌具有一定的抑制乳汁分泌的作用，而且薄荷叶也是凉性食物，对于因湿冷而引起咳嗽的患者或者体寒脾虚的人也不适合使用。而且薄荷叶里还含有微量的呼吸麻痹成分，平时正常使用没什么影响，但是用量过多就会引起呼吸停止等严重症状，所以一定要注意哦。
柠檬薄荷水
简介 干燥的春天最需要补水，不过应该多喝些口味清爽的饮料，比如白开水其实是春天最好的饮品的。但如果像我一样实在不能接受白开水淡而无味的人，便可以试着给自己做这样一杯：薄荷的清凉，柠檬的清香，很清淡生津，作为平常之饮水也无妨，而且柠檬还有美白和补充维生素C的作用。
材料
柠檬1只，薄荷叶6片，白开水1000毫升
做法
1， 将薄荷叶洗净后，用1000毫升常温白开水浸泡1小时。
2， 将柠檬对切，挤出柠檬汁后，把柠檬切片。
3， 将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中，再浸泡约30分钟即可。
4， 喝时可以调入少许蜂蜜，或者冰镇后服用。
